Os suspeitos
SA
Simone Arceneaux
Idade: 36
Sous-chef
Motivo: Remy cedeu o nome e as receitas a um acordo de TV que a deixava de fora da sociedade que ele tinha prometido
BL
Bastien Leclair
Idade: 52
Maître d'
Motivo: Remy tinha começado a contar pessoalmente a caixinha de gorjetas da equipe
NB
Nadia Brennan
Idade: 29
Confeiteira — demitida naquela manhã
Motivo: Demitida na frente de toda a brigada às 9h
AP
Augustin Pryor
Idade: 61
Investidor
Motivo: Remy o forçava a vender sua participação de US$ 600 mil a preço baixo
Trecho do dossiê
VÍTIMARemy Calloway, 49 — chef e dono do Maison Duvall
ENCONTRADO19 de agosto de 2023, 23:40 — pelo lavador de pratos Kofi Mensah
LOCALCâmara fria, Maison Duvall, Chartres Street
LAUDO INICIALEscorregão no piso molhado — bateu a cabeça enquanto as caixas caíam